Produkte aus
Frankreich
Exklusiv bei Kremers: die Würze der französischen Savoyen
Im Herzen der französischen Savoyen und am Fuße der Berge, wo die Luft noch rein ist und ideale Bedingungen für die Reifung köstlicher Wurstwaren herrschen, hat das Familienunternehmen Henri Raffin seinen Sitz. In der französischen Gemeinde La Rochette werden seit 1937 und in mittlerweile vierter Generation luftgetrocknete Salamis und Schinken sowie Pasteten, Brat- oder Grillwürste hergestellt. Die Salami „Rosette“ zählt zu Frankreichs bekanntesten Wurstspezialitäten. Gleiches gilt für die Diots. Die Würste wie „Tartiflette“ oder „Raclette“ sind eine savoyische Delikatesse.
Der luftgetrocknete Schinken aus Savoyen ist dank seiner zwölfmonatigen Reifungen in den Alpen bekannt für sein mildes und zugleich geschmackvolles Aroma. Auch wir von Kremers schätzen seit vielen Jahren die außergewöhnlichen Produkte, die auf traditionelle Art und in handwerklicher Arbeit von Henri Raffin hergestellt werden. Die Spezialitäten aus Savoyen sind echte Delikatessen — und bei Kremers erhältlich.
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1856 – Orig. franz. Rosette-Salami luftgetrocknet
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20384 – Franz. Salami nach alter Art mit Walnüssen 180g
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20385 – Franz. Salami nach alter Art mit Comté AOP Käse 180g
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20383 – Franz. Salami nach alter Rezeptur 360g
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20387 – Franz. Premium Salami 200g Ente & Schwein
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20388 – Franz. Premium Salami 200g Rindfleisch & Schwein
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20394 – Franz. Premium-Salami 200g mit 100% Schinken
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20395 – Franz. Salami natur 200g
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20389 – Franz. Salami Beaufort Käse 200g
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20390 – Franz. Salami Haselnüsse 200g
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20391 – Franz. Salami Pfeffer 200g
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20392 – Franz. Salami Wildschwein 200g
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20905 – Le Petit Savoyard Salami mit Beaufort 200g
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20907 – Le Petit Savoyard Salami mit Heidelbeeren 200g
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20908 – Le Petit Savoyard Salami mit Wildschwein 200g
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20909 – Le Petit Savoyard Salami mit Walnuss 200g
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20910 – Le Petit Savoyard Salami mit Kräutern 200g
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20915 – Le Petit Savoyard Salami mit Pfifferlingen 200g
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20916 – Le Petit Savoyard Salami mit Pfeffer 200g
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20921 – Franz. Snacking Salami Premium 100g mit 100 % Schinken
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20922 – Franz. Snacking Salami Premium 100g mit Schwein u.Entenfleisch
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20923 – Franz. Snacking Salami Premium 100g mit Schwein u. Rindfleisch
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20370 – franz.mini Salamis natur 100g
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20371 – franz.mini Salamis Ziegenkäse 100g
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20372 – franz.mini Salamis Haselnuss 100g
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20373 – franz.mini Salamis Beaufort Käse 100g
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20881 – Mini Salamis natur 120g
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20882 – Mini Salamis mit Haselnüssen 120g
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20883 – Mini Chorizo 120g
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20884 – Mini Salamis mit Comté AOP Käse 120g
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20885 – Mini Salamis mit Tomaten und Kräutern der Provence 120g
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20322 – Mini Stangerlsalami mit Haselnüssen 2 x 240g
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20323 – Mini Stangerlsalami mit Ziegenkäse 2 x 240g
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24258 – Franz .Salami nach alter traditioneller Rezeptur 110g
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24244 – Franz. Salami mit 100% Schinkenfleisch 90g
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24245 – Franz. Salami mit Haselnüssen 90g
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22091 – Franz. Bratwurst natur 340g aus den Savoyen
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22092 – Franz. Bratwurst geräuchert 340g aus den Savoyen
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22093 – Franz. Bratwurst mit Kohl 340g aus den Savoyen
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22098 – Franz. Bratwurst Chili 340g aus den Savoyen
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8252 – Savoyer Schinken ohne Knochen, 12 Monate gereift, ohne Schwarte kurz
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8615 – Jambon Sec 9 Monate
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8616 – Jambon Sec 24 Monate
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8652 – Jambon Noir de Bigorre ohne Knochen, 20 Monate
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8325 – Schweinefilet 1/2 mit 5-Pepper Mischung
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24250 – Savoyer Schinken, natur 90g, 6 Scheiben, 12 Monate gereift
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