Produkte aus
Frankreich

Exklusiv bei Kremers: die Würze der französischen Savoyen

Im Herzen der französischen Savoyen und am Fuße der Berge, wo die Luft noch rein ist und ideale Bedingungen für die Reifung köstlicher Wurstwaren herrschen, hat das Familienunternehmen Henri Raffin seinen Sitz. In der französischen Gemeinde La Rochette werden seit 1937 und in mittlerweile vierter Generation luftgetrocknete Salamis und Schinken sowie Pasteten, Brat- oder Grillwürste hergestellt. Die Salami „Rosette“ zählt zu Frankreichs bekanntesten Wurstspezialitäten. Gleiches gilt für die Diots. Die Würste wie „Tartiflette“ oder „Raclette“ sind eine savoyische Delikatesse.

Der luftgetrocknete Schinken aus Savoyen ist dank seiner zwölfmonatigen Reifungen in den Alpen bekannt für sein mildes und zugleich geschmackvolles Aroma. Auch wir von Kremers schätzen seit vielen Jahren die außergewöhnlichen Produkte, die auf traditionelle Art und in handwerklicher Arbeit von Henri Raffin hergestellt werden. Die Spezialitäten aus Savoyen sind echte Delikatessen — und bei Kremers erhältlich.

1856 – Orig. franz. Rosette-Salami luftgetrocknet

20347 – Franz. Salami ca.800g Fettreduziert nach alter Rezeptur

20386 – Franz. Salami nach alter Art natur 180g

20384 – Franz. Salami nach alter Art mit Walnüssen 180g

20385 – Franz. Salami nach alter Art mit Comté AOP Käse 180g

20383 – Franz. Salami nach alter Rezeptur 360g

20387 – Franz. Premium Salami 200g Ente & Schwein

20388 – Franz. Premium Salami 200g Rindfleisch & Schwein

20394 – Franz. Premium-Salami 200g mit 100% Schinken

20369 – Franz. Ringsalami Natur 200g / Marke Henri Raffin

20395 – Franz. Salami natur 200g

20397 -Franz. Salami geräuchert 200g

20389 – Franz. Salami Beaufort Käse 200g

20390 – Franz. Salami Haselnüsse 200g

20391 – Franz. Salami Pfeffer 200g

20392 – Franz. Salami Wildschwein 200g

20904 – Le Petit Savoyard Salami natur 200g

20905 – Le Petit Savoyard Salami mit Beaufort 200g

20906 – Le Petit Savoyard Salami mit Reblochon 200g

20907 – Le Petit Savoyard Salami mit Heidelbeeren 200g

20908 – Le Petit Savoyard Salami mit Wildschwein 200g

20909 – Le Petit Savoyard Salami mit Walnuss 200g

20910 – Le Petit Savoyard Salami mit Kräutern 200g

20915 – Le Petit Savoyard Salami mit Pfifferlingen 200g

20916 – Le Petit Savoyard Salami mit Pfeffer 200g

20921 – Franz. Snacking Salami Premium 100g mit 100 % Schinken

20922 – Franz. Snacking Salami Premium 100g mit Schwein u.Entenfleisch

20923 – Franz. Snacking Salami Premium 100g mit Schwein u. Rindfleisch

20370 – franz. Mini Salamis natur 100g

20371 – franz. Mini Salamis Ziegenkäse 100g

20372 – franz. Mini Salamis Haselnuss 100g

20372 – franz. Mini Salamis Haselnuss 100g

20373 – franz. Mini Salamis Beaufort Käse 100g

20881 – Mini Salamis natur 120g

20879 – Mini Salamis geräuchert 120g

20882 – Mini Salamis mit Haselnüssen 120g

20883 – Mini Chorizo 120g

20884 – Mini Salamis mit Comté AOP Käse 120g

20885 – Mini Salamis mit Tomaten und Kräutern der Provence 120g

20886 – Mini Salamis mit Ziegenkäse 120g

20321 – Mini Salamipralinen natur 2 x 250g

20325 – Mini Stangerlsalami Natur 2x250g

20322 – Mini Stangerlsalami mit Haselnüssen 2 x 250g

20323 – Mini Stangerlsalami mit Ziegenkäse 2 x 250g

24258 – Franz .Salami nach alter traditioneller Rezeptur 110g

24244 – Franz. Salami mit 100% Schinkenfleisch 90g

24245 – Franz. Salami mit Haselnüssen 90g

24246 – Franz. Salami mit Beaufort-Käse 90g

22091 – Franz. Bratwurst natur 340g aus den Savoyen

22092 – Franz. Bratwurst geräuchert 340g aus den Savoyen

22093 – Franz. Bratwurst mit Kohl 340g aus den Savoyen

22098 – Franz. Bratwurst Chili 340g aus den Savoyen

8255 – Savoyer Schinken, luftgetrocknet natur, 9 Monate gereift

8252 – Savoyer Schinken ohne Knochen, 12 Monate gereift, ohne Schwarte kurz

8325 – Schweinefilet 1/2 mit 5-Pepper Mischung

24250 – Savoyer Schinken, natur 90g, 6 Scheiben, 12 Monate gereift

24251 – Savoyer Schinken, geräuchert 90g, 6 Scheiben